-
دانش کمی در مورد مواد بسته بندی چای
طراحی خوب مواد بستهبندی چای میتواند ارزش چای را چندین برابر افزایش دهد. بستهبندی چای در حال حاضر بخش مهمی از صنعت چای چین است. چای نوعی محصول خشک است که به راحتی رطوبت را جذب میکند و تغییرات کیفی ایجاد میکند. این ماده جاذب قوی ...ادامه مطلب -
آیا از صافی چای به درستی استفاده میکنید؟
صافی چای نوعی صافی است که روی فنجان چای یا درون آن قرار میگیرد تا برگهای چای اضافی را بگیرد. وقتی چای به روش سنتی در قوری دم میشود، کیسههای چای حاوی برگهای چای نیستند؛ در عوض، آنها آزادانه در آب معلق هستند. از آنجایی که خود برگها توسط ... مصرف نمیشوند.ادامه مطلب -
دانش کمی از ابزارهای چای
فنجان چای ظرفی برای دم کردن سوپ چای است. برگهای چای را داخل آن قرار دهید، سپس آب جوش را داخل فنجان چای بریزید، یا چای جوشیده را مستقیماً داخل فنجان چای بریزید. قوری برای تهیه چای استفاده میشود، مقداری برگ چای را داخل قوری بریزید، سپس آب زلال را داخل آن بریزید و چای را با آتش بجوشانید. درب ظرف را بپوشانید...ادامه مطلب -
اولین انبار چای خارجی در ازبکستان پهلو گرفت
انبار خارج از کشور یک سیستم خدمات انبارداری است که در خارج از کشور تأسیس شده و نقش حیاتی در تجارت فرامرزی ایفا میکند. جیاجیانگ یک شهرستان قوی در صادرات چای سبز در چین است. در اوایل سال ۲۰۱۷، صنعت چای هوای با هدف بازار بینالمللی، یک انبار هوای اروپا ایجاد کرد...ادامه مطلب -
روشهای سنتی تهیه چای در چین
عصر روز ۲۹ نوامبر به وقت پکن، «فنون سنتی چایسازی چینی و آداب و رسوم مرتبط» که توسط چین اعلام شده بود، در هفدهمین نشست عادی کمیته بین دولتی یونسکو برای حفاظت از میراث فرهنگی ناملموس که در رباط برگزار شد، مورد بررسی قرار گرفت...ادامه مطلب -
تاریخچهی چای کادی
ظرف چای، ظرفی برای نگهداری چای است. وقتی چای برای اولین بار از آسیا به اروپا معرفی شد، بسیار گران بود و در جایی مخفی نگهداری میشد. ظروف مورد استفاده اغلب گران و تزئینی هستند تا با بقیه اتاق نشیمن یا اتاق پذیرایی دیگر هماهنگ باشند. آب گرم...ادامه مطلب -
نکاتی برای استفاده از چای ساز
بسیاری از مردم دوست دارند هنگام دم کردن چای از فیلترهای چای استفاده کنند. اولین دم کردن چای معمولاً برای شستن چای استفاده میشود. اگر افراد معمولاً چای را در یک کاسه دربسته درست میکنند و خروجی کاسه دربسته را به درستی کنترل میکنند، در این زمان نمیتوانند خیلی به فیلترهای چای اعتماد کنند. بهتر است اجازه دهید مقداری از خردههای چای...ادامه مطلب -
خواص و کارکردهای کاغذ صافی
کاغذ صافی یک اصطلاح کلی برای مواد مخصوص فیلتر است. اگر به زیربخشهای بیشتری تقسیم شود، شامل موارد زیر است: کاغذ صافی روغن، کاغذ صافی آبجو، کاغذ صافی دمای بالا و غیره. فکر نکنید که یک تکه کاغذ کوچک هیچ تاثیری ندارد. در واقع، تاثیر...ادامه مطلب -
بهترین سرویس چای برای لانگجینگ چیست؟
با توجه به جنس چایخوریها، سه نوع رایج وجود دارد: شیشهای، چینی و شنی بنفش و این سه نوع چایخوری مزایای خاص خود را دارند. ۱. چایخوری شیشهای اولین انتخاب برای دم کردن لانگجینگ است. اول از همه، جنس چایخوری شیشهای...ادامه مطلب -
برای نگهداری بهتر چای، قوطی مناسب را انتخاب کنید
به عنوان یک محصول خشک، برگهای چای در صورت خیس بودن مستعد کپک زدن هستند و بیشتر عطر برگهای چای، عطری است که با فرآوری ایجاد میشود و به راحتی به طور طبیعی پراکنده میشود یا به صورت اکسیداتیو خراب میشود. بنابراین، وقتی چای را نمیتوان در مدت کوتاهی نوشید، باید...ادامه مطلب