تاریخچه توسعه کیسه های چای

وقتی صحبت از تاریخ نوشیدن چای می شود ، به خوبی شناخته شده است که چین میهن چای است. با این حال ، وقتی صحبت از چای دوست داشتن است ، ممکن است بیگانگان حتی بیشتر از آنچه تصور می کنیم آن را دوست داشته باشند.

در انگلستان باستان ، اولین کاری که مردم هنگام بیدار شدن از خواب بیدار کردند ، جوشاندن آب ، به هیچ دلیل دیگری ، یک گلدان چای داغ است. اگرچه صبح زود از خواب بیدار می شوید و نوشیدن چای داغ روی معده خالی یک تجربه فوق العاده راحت بود. اما زمان لازم و تمیز کردن وسایل چای پس از نوشیدن چای ، حتی اگر آنها عاشق چای باشند ، واقعاً آنها را کمی مشکل ساز می کند!

بنابراین آنها شروع به فکر کردن به راه هایی برای نوشیدن چای داغ محبوب خود سریعتر ، راحت و در هر زمان و مکان کردند. بعداً ، به دلیل تلاش گاه به گاه بازرگانان چای ، "Tکیسه"ظهور کرد و به سرعت محبوب شد.

افسانه منشأ چای کیسه ای

قسمت 1

شرقی ها هنگام نوشیدن چای احساس مراسم را ارزیابی می کنند ، در حالی که غربی ها تمایل دارند فقط چای را به عنوان نوشیدنی درمان کنند.

در روزهای ابتدایی ، اروپایی ها چای می نوشیدند و یاد می گرفتند که چگونه آن را در قوری های شرقی تولید کنند ، که نه تنها وقت گیر و پر زحمت بود ، بلکه تمیز کردن نیز بسیار مشکل ساز بود. بعداً ، مردم شروع به فکر کردن در مورد چگونگی صرفه جویی در وقت و نوشیدن چای راحت کردند. بنابراین آمریکایی ها با ایده جسورانه "کیسه های حباب" روبرو شدند.

در دهه 1990 ، توماس فیتزجرالد آمریکایی فیلترهای چای و قهوه را اختراع کرد ، که این نمونه اولیه کیسه های چای اولیه نیز بود

در سال 1901 ، دو خانم ویسکانسین ، روبرتا سی. لوسون و مری مک لارن ، برای ثبت اختراع برای "رک چای" که در ایالات متحده طراحی کردند ، درخواست ثبت اختراع کردند. "قفسه چای" اکنون مانند یک کیسه چای مدرن به نظر می رسد.

نظریه دیگر این است که در ژوئن سال 1904 ، توماس سالیوان ، یک بازرگان چای نیویورک در ایالات متحده ، می خواست هزینه های تجارت را کاهش دهد و تصمیم گرفت مقدار کمی از نمونه های چای را در یک کیسه ابریشمی کوچک قرار دهد ، که او برای مشتریان بالقوه ارسال کرد. پس از دریافت این کیسه های کوچک عجیب و غریب ، مشتری متعجب چاره ای جز تلاش برای خیساندن آنها در یک فنجان آب جوش نداشت.

نتیجه کاملاً غیر منتظره بود ، زیرا مشتریان وی استفاده از چای در کیسه های ابریشمی کوچک را بسیار راحت دانستند و سفارشات آن را طغیان می کردند.

با این حال ، پس از تحویل ، مشتری بسیار ناامید شد و چای بدون کیسه های ابریشمی کوچک مناسب ، که باعث شکایتی شد ، به صورت عمده بود. سالیوان ، از همه ، یک تاجر باهوش بود که از این واقعه الهام گرفت. او به سرعت ابریشم را با یک گاز نازک جایگزین کرد تا کیسه های کوچک درست کند و آنها را به نوع جدیدی از چای کیسه ای کوچک پردازش کرد که در بین مصرف کنندگان بسیار محبوب بود. این اختراع کوچک سود قابل توجهی به سالیوان به همراه داشت.

قسمت 2

نوشیدن چای در کیسه های پارچه ای کوچک نه تنها باعث صرفه جویی در چای می شود بلکه تمیز کردن را نیز تسهیل می کند و به سرعت محبوب می شود.

در ابتدا ، کیسه های چای آمریکایی "نامیده می شدند"توپ چای"و محبوبیت توپ های چای را می توان از تولید آنها مشاهده کرد. در سال 1920 ، تولید توپ های چای 12 میلیون و تا سال 1930 ، این تولید به سرعت به 235 میلیون افزایش یافته بود.

در طول جنگ جهانی اول ، بازرگانان چای آلمانی همچنین تولید کیسه های چای را آغاز کردند که بعداً به عنوان تجهیزات نظامی برای سربازان مورد استفاده قرار گرفتند. سربازان خط مقدم آنها را بمب های Tee نامیدند.

برای انگلیسی ها ، کیسه های چای مانند جیره غذایی هستند. تا سال 2007 ، چای کیسه ای حتی 96 ٪ از بازار چای انگلیس را اشغال کرده بود. فقط در انگلیس ، مردم هر روز تقریباً 130 میلیون فنجان چای چمدان می نوشند.

قسمت 3

از زمان آغاز آن ، چای کیسه ای تغییرات مختلفی را پشت سر گذاشته است

در آن زمان ، مشروبات الکلی چای شکایت می کردند که مش کیسه های ابریشمی خیلی متراکم است و عطر و طعم چای نمی تواند به طور کامل و به سرعت در آب نفوذ کند. پس از آن ، سالیوان اصلاحاتی را در چای بسته بندی شده انجام داد و ابریشم را با کاغذ گاز نازک بافته شده از ابریشم جایگزین کرد. پس از استفاده از آن برای مدت زمانی ، مشخص شد که گاز پنبه به طور جدی بر طعم سوپ چای تأثیر می گذارد.

تا سال 1930 ، ویلیام هرمانسون آمریکایی برای کیسه های چای کاغذی بسته شده با گرما ثبت اختراع کرد. کیسه چای ساخته شده از گاز پنبه با کاغذ فیلتر جایگزین شد که از الیاف گیاه ساخته شده است. این کاغذ نازک است و دارای منافذ کوچک زیادی است که باعث می شود سوپ چای بیشتر شود. این فرآیند طراحی هنوز در حال استفاده است.

بعداً در انگلستان ، شرکت چای تاتلی در سال 1953 تولید چای کیسه ای را آغاز کرد و به طور مداوم طراحی کیسه های چای را بهبود بخشید. در سال 1964 ، مواد کیسه های چای ظریف تر بهبود یافت ، که باعث می شد چای کیسه ای محبوب تر شود.

با توسعه صنعت و پیشرفت های فن آوری ، مواد جدید گاز پدید آمده است که از نایلون ، PET ، PVC و سایر مواد بافته می شوند. با این حال ، این مواد ممکن است حاوی مواد مضر در طی فرآیند آبجو باشند.

تا سالهای اخیر ، ظهور مواد فیبر ذرت (PLA) همه اینها را تغییر داده است.

درکیسه چای PLAساخته شده از این فیبر بافته شده در مش نه تنها مشکل نفوذپذیری بینایی کیسه چای را حل می کند ، بلکه دارای یک ماده سالم و تجزیه پذیر نیز است و نوشیدن چای با کیفیت را آسان می کند.

فیبر ذرت با تخمیر نشاسته ذرت به اسید لاکتیک ، سپس پلیمریزاسیون و چرخش آن ساخته می شود. نخ بافته شده فیبر ذرت به صورت مرتب و دارای شفافیت بالا چیده شده است و شکل چای را به وضوح می توان مشاهده کرد. سوپ چای اثر فیلتر خوبی دارد ، اطمینان از غنای آب چای و کیسه های چای می توانند بعد از استفاده کاملاً تجزیه پذیر باشند.