پودر ماچا یک غذای سالم رایج در زندگی روزمره است که می تواند تاثیر خوبی داشته باشد. بسیاری از مردم از پودر ماچا برای خیساندن آب و نوشیدنی استفاده می کنند. نوشیدن پودر ماچا خیسانده شده در آب می تواند از دندان ها و بینایی محافظت کند، همچنین ذهن را تازه می کند، زیبایی و مراقبت از پوست را افزایش می دهد. برای جوانان بسیار مناسب است و به طور کلی هیچ ضرری ندارد.
اثربخشی نوشیدن پودر ماچا
مزایای اصلی به شرح زیر است:
1. مراقبت از پوست و زیبایی
پودر ماچا نوعی چای سبز بخار پز است که از طریق آسیاب سنگ طبیعی به صورت پودر در می آید. حاوی مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین E و سایر مواد است. ویتامین C می تواند پوست را تغذیه کرده و از آسیب اشعه ماوراء بنفش جلوگیری کند، در حالی که ویتامین E می تواند پیری پوست را به تاخیر بیندازد. بنابراین پودر ماچا اثرات زیبایی و زیبایی خاصی دارد.
2. محافظت از بینایی
نوشیدن پودر ماچا در آب نیز اثر محافظتی خاصی بر بینایی دارد. پودر ماچا حاوی مقدار زیادی ویتامین A است، این مواد وارد بدن انسان شده و با سایر مواد مغذی ترکیب می شوند و به مقدار زیادی ویتامین A تبدیل می شوند، ویتامین A روی چشم انسان تاثیر زیادی دارد و تاثیر خاصی در محافظت از بینایی دارد. بنابراین برای افرادی که بینایی ضعیفی دارند، نوشیدن مقدار مناسب پودر ماچا و مقداری پودر ماچا در آب بسیار مفید است.
3. محافظت از دندان ها
پودر ماچا حاوی مقدار زیادی یون فلوراید است که می تواند بر روی دندان انسان و سایر چربی های استخوان تاثیر بگذارد، از پوکی استخوان جلوگیری کند، تراکم استخوان را افزایش دهد و از سلامت دندان محافظت کند.
4. طراوت بخش
یکی از فواید مهم پودر ماچا طراوت و بیدار کردن ذهن است، زیرا حاوی مقدار مشخصی کافئین و پلی فنول های چای است که می تواند مستقیماً بر اعصاب بیولوژیکی بدن انسان تأثیر بگذارد، اعصاب را تحریک کند، مغز را شفاف نگه دارد و باعث شود سریعتر و واضح تر فکر کنید
5. ادرارآور، ضد التهاب و پیشگیری از سنگ
هنگامی که مردم پودر ماچا می خورند، همچنین می تواند نقش مهمی در دیورز، کاهش تورم و جلوگیری از سنگ ها داشته باشد زیرا سرشار از کافئین و تئوفیلین است. پس از ورود به بدن انسان، می تواند جذب کلسیم توسط لوله های کلیوی را مهار کرده و از تشکیل سنگ جلوگیری کند. علاوه بر این، پودر ماچا همچنین می تواند عملکرد کلیه انسان را بهبود بخشد، متابولیسم آب را در بدن تسریع کند و از ادرار ضعیف یا ادم بدن جلوگیری کند.
مضرات نوشیدن پودر ماچا خیسانده در آب:
- مصرف متوسط پودر ماچا بی ضرر است، اما مصرف بیش از حد پودر ماچا ممکن است بار کلیه ها را افزایش داده، جذب آهن غذا را تحت تاثیر قرار دهد و حتی علائمی مانند کم خونی را ایجاد کند.
- ماچا حاوی آلکالوئید است. این یک نوشیدنی قلیایی طبیعی است. این عنصر می تواند غذاهای اسیدی را خنثی کند و مقدار pH طبیعی مایعات بدن انسان را حفظ کند. علاوه بر این، تانن موجود در ماچا می تواند باکتری ها را مهار کند. کافئین همچنین می تواند ترشح شیره معده را افزایش دهد. روغن معطر می تواند چربی را حل کرده و به هضم کمک کند. بنابراین ماچا در بهبود سیستم گوارش تاثیر دارد.
- ماچا می تواند آسیب اشعه را کاهش دهد. اسانس چای موجود در ماچا می تواند عنصر رادیواکتیو استرانسیم را خنثی کند و آسیب ناشی از تشعشعات اتمی را کاهش دهد. این مولفه ها تا حدی باعث آلودگی تابشی شهرهای امروزی می شود.
- ماچا همچنین می تواند از فشار خون بالا جلوگیری کند. ماچا حاوی اسانس چای غنی است که می تواند توانایی بدن در انباشت ویتامین ها را افزایش دهد، تجمع چربی در خون و کبد را کاهش دهد و مقاومت طبیعی مویرگ ها را حفظ کند. بنابراین، نوشیدن ماچا به طور مناسب دارای فواید خاصی در پیشگیری و درمان فشار خون بالا، تصلب شرایین و بیماری عروق کرونر قلب است.
- ماچا همچنین می تواند کلسترول را کاهش داده و از چاقی جلوگیری کند. ویتامین C موجود در ماچا می تواند کلسترول خون را کاهش دهد، استحکام عروق را افزایش دهد، کلسترول را کاهش دهد و وزن را کاهش دهد.
طرز تهیه پودر ماچا و بهترین نوشیدنی
پودر ماچا را نمی توان مستقیما با آب جوش دم کرد. چگونه می توانیم پودر ماچا را به بهترین نحو دم کرده و بنوشیم؟ می توانید ابتدا رب را با کمی آب در حال جوش تنظیم کنید، یعنی کمی آب به پودر ماچا اضافه کنید تا خمیر ریز شود بدون اینکه ذرات جمع شود، سپس به آرامی کمی آب اضافه کنید تا به تدریج به حالت مایع در بیاید و در آخر تمام مواد را اضافه کنید. آب جوشی که می خواهید تهیه کنید دوغاب را با آب سرد مخلوط نکنید، زیرا باعث تسریع اکسیداسیون و تغییر رنگ پودر ماچا می شود. اگر گل مخلوط نشود، هنگام شستن تنها با آب، مقدار زیادی کلوخه ایجاد می شود. ماچای آماده شده را در اسرع وقت بنوشید. وقتی خنک شد، در ته آب متراکم می شود و لایه ای از جسم را تشکیل می دهد که دیگر قابل شستشو نیست. اگر می‌خواهید از پودر ماچا چیزی درست کنید، می‌توانید کیک اسفنجی یا Seven Peaks، کوکی‌ها یا نان تست نرم درست کنید. خیلی شیرین و خیلی چرب مناسب نیست. خوردن ماچا با هم بهترین است.
چه کسانی برای نوشیدن پودر ماچا و خیساندن در آب مناسب نیستند:
- به طور کلی، افرادی که بدن ضعیف و سرد دارند، برای نوشیدن آب، پودر ماچا مناسب نیستند.
- در شرایط عادی، افرادی که از نظر جسمی ضعیف هستند یا طحال و معده ضعیفی دارند باید سعی کنند پودر ماچا مصرف نکنند زیرا می تواند بار بدن را افزایش دهد و ممکن است وضعیت جدی تر شود. اگر معمولاً یبوست دارید، خوردن بیش از حد پودر ماچا مناسب نیست. مصرف زیاد پودر ماچا ممکن است یبوست را تشدید کند.
- افرادی که بدنشان سرد است نباید پودر ماچا مصرف کنند. اگر قاعدگی نامنظم باشد، استفاده بیش از حد از پودر ماچا نیز ممکن است قاعدگی را بدتر کند، حتی شدیدتر از قبل.
نوشیدن پودر ماچا در زندگی روزمره می تواند عملکرد طبیعی اندام های بدن را حفظ کند. پودر ماچا خود سرشار از ویتامین B1 است که می تواند وضعیت روانی بدن را بهتر بهبود بخشد و عملکرد طبیعی قلب، سیستم عصبی و دستگاه گوارش را حفظ کند. پودر ماچا همچنین می تواند باعث یبوست شود. پودر ماچا سرشار از فیبر است.
زمان ارسال: آوریل-08-2024