در یک بعدازظهر آرام، یک قابلمه چای کهنه بپزید و به برگ های چای در حال پرواز در قابلمه خیره شوید و احساس آرامش و راحتی کنید! در مقایسه با ظروف چای مانند آلومینیوم، لعاب و فولاد ضد زنگ، قوری های شیشه ای خود حاوی اکسیدهای فلزی نیستند که می تواند آسیب های ناشی از فلزاتی مانند آلومینیوم را از بین ببرد و به بدن انسان منجر شود.
قوری شیشه ایمحصولات پس از استفاده طولانی مدت پوسته نمی شوند و سیاه نمی شوند و دارای استحکام مکانیکی قوی و مقاومت حرارتی و مقاومت در برابر ضربه هستند. شفاف و صاف است و به شما امکان می دهد شکل زیبای برگ های چای را که به آرامی در ست های چای باز می شوند، درک کنید.
از رنگ روشن سوپ چای، لطافت و لطافت برگ های چای، بالا و پایین رفتن برگ های چای در تمام مراحل دم کردن و امتداد تدریجی برگ ها، می توان گفت که یک قدردانی هنری پویا است.
امروز روش تهیه چای با الف را یاد می گیریمقوری شیشه ای قدیمی.
1. قابلمه ولرم
آب جوش را داخل قابلمه بریزید و 1/5 قابلمه را بگذارید و با دست راست قابلمه را بلند کنید و با دست چپ ته آن را بگیرید. در جهت عقربه های ساعت بچرخانید، در حین گرم کردن قابلمه، قوری و همچنین درب و ظرف داخلی را تمیز کنید.
2 .فنجان گرم
فنجان چای را با دمای آب داخل قابلمه گرم کنید. پس از گرفتن فنجان با گیره چای و بلانچ کردن آن، آب را در یک کاسه آب بریزید.
3 .مشاهده برگهای خشک چای
چای را مستقیماً در قابلمه بریزید و توسط میزبان برای مهمان بیاورید. از آنها بخواهید شکل چای را مشاهده کنند و عطر آن را استشمام کنند.
4. برگ های چای را اضافه کنید
برگ های چای نیلوفر چای را در ظرف داخلی قابلمه بریزید و مقدار چای بستگی به تعداد مهمانان دارد.
5. دم کردن
قابلمه را بلند کرده و آن را در قابلمه شارژ کنید تا سرزندگی چای تحریک شود و چای خشک به طور کامل آب را جذب کند و رنگ، عطر و طعم چای تبخیر شود. می توانید ظرف داخلی را به آرامی با دست چند بار تکان دهید تا برگ های چای کاملا خیس بخورد و سوپ چای به طور مساوی جدا شود.
6. چای ریختن
آستر داخلی قابلمه شیشه ای را بیرون بیاورید و آن را در سینی چای نزدیک قرار دهید. فنجان چای را تنظیم کنید و سوپ چای را از قابلمه به طور جداگانه در فنجان چای بریزید. نباید زیاد پر شود بلکه باید بریزید تا فنجان هفت قسمت پر شود.
7. مزه های چای
ابتدا عطر چای را استشمام کنید، سپس کمی جرعه بنوشید و بنوشید. لحظه ای در دهان خود بمانید، سپس به آرامی و آهسته بنوشید. طعم واقعی چای را کاملا درک کنید.
پس از انجام مراحل فوق، برگ های چای در ظرف داخلی باید ریخته شود و سپس قابلمه و فنجان چای را با آب جوش تمیز کرده و در جای خود قرار دهید.
در مقایسه با ظروف چای مانند گلدان های گلی بنفش،چای خوری شیشه ایبه خصوص برای تمیز کردن راحت هستند. ظرف داخلی را می توان مستقیماً جدا کرد و برگ های چای را بیرون ریخت و تمیز کردن آن را آسان می کند. قوری شیشه ای به دلیل ساخت و ساز شفاف و ظریف خود، درخشندگی فریبنده ای را از خود به نمایش می گذارد و آن را نه تنها بسیار کاربردی، بلکه هدیه ای برای خانواده و دوستان نیز می کند.
زمان ارسال: اکتبر-07-2023