با توجه به جنس ست های چای، سه نوع معمولی وجود دارد: شیشه ای، چینی و ماسه ای بنفش که این سه نوع ست چای خوری مزیت های خاص خود را دارند.
1. ست چای شیشه ایاولین انتخاب برای دم کردن Longjing است.
اول از همه، مواد خود ست چای شیشه ای شفاف است، که برای ما راحت است که از ظاهر زیبای چای Longjing که "چای سبز لطیف و معروف" است، قدردانی کنیم. ثانیاً ست چای شیشه ای گرما را به سرعت از بین می برد و زرد کردن برگ های چای هنگام دم کردن آسان نیست که می تواند رنگ سبز زمردی برگ چای و سوپ چای را حفظ کند.
2. ست چای چینی، مناسب برای دم کردن Longjing.
ست چای چینی متراکم با کیفیت انتقال حرارت سریع مناسب برای دم کردن انواع چای البته از جمله چای Longjing.
3. ست چای زیشابرای دم کردن Longjing توصیه نمی شود.
ویژگی اصلی زیشا جمع آوری دمای آن است. هنگام دم کردن چای سبز، به ویژه چای سبز لطیف مانند چای Longjing، ست چای که دما را جمع می کند چیزی است که باید از آن اجتناب کنیم. به دلیل این نوع ست چای، مهارت دم کردن چای سبز سخت است. با استفاده از این نوع ست چای جمعآوری دما برای دم کردن Longjing، به راحتی میتوان به نظر رسید که رنگ برگهای چای زرد میشود، زیبایی را از دست میدهد، عطر آن ضعیف میشود و حتی پدیده «طعم سوپ پخته» را ایجاد میکند. .
در این مرحله، باید در مورد انتخاب ست چای و مهارت های دم کردن چای Longjing بیشتر بدانید. "همه چیز آماده است، فقط باد شرق مدیون است"، امیدوارم وقتی چای لونجینگ رسید، "مهارت" خود را نشان دهید و قدر طعم واقعی چای لونجینگ را بدانید.
زمان ارسال: نوامبر-14-2022