کل فرآیند نوشیدن چای

نوشیدن چای از زمان‌های قدیم عادت مردم بوده است، اما همه روش صحیح نوشیدن چای را نمی‌دانند. ارائه کامل فرآیند اجرای مراسم چای نادر است. مراسم چای یک گنج معنوی است که از اجداد ما به جا مانده است و فرآیند اجرای آن به شرح زیر است:

1. ابتدا، تمام ظروف چای برای بهداشت و تمیزی یک بار با آب جوش شسته می‌شوند. همزمان، ظروف چای از قبل گرم می‌شوند تا طعم چای معطرتر شود. آب جوش را داخل ... بریزید.قوری، فنجان عدالت، فنجان عطر و فنجان چای چشایی.
2. آب جوش را داخل آن بریزیدگلدان سفالی بنفشبگذارید آب به خوبی با چای تماس پیدا کند و سپس سریع آن را بریزید. هدف این است که مواد کثیف روی سطح برگ‌های چای پاک شوند و همچنین برگ‌های چای ناتمام فیلتر شوند.
3. دوباره آب جوش را داخل قابلمه بریزید و در حین ریختن، دهانه سه بار «تکان» می‌خورد. قابلمه را یکجا پر نکنید.
4. آب باید از دهانه‌ی ظرف بالاتر باشدقوری چای سفالیبا استفاده از درب، برگ‌های چای را کنار بزنید و برگ‌های شناور چای را خارج کنید. این کار برای این است که فقط چای بنوشید و اجازه ندهید برگ‌های شناور چای در دهانتان بیفتد.